Un petit apéro dinatoire en famille à l’italienne…. Un régal !!!!! Bruschetta, poivrons marinés, caviar de tomates, artichauts marinés….. ça sent le retour des beaux jours ! Tout le monde s’est plaint…… qu’il n’y en avait pas assez !?!? ;) Les Bruschetta...

Cette recette est à faire idéalement la veille pour que les poivrons marinent bien… mais quelques heures avant peuvent suffire. 4 poivrons verts Pour la vinaigrette : 1 CS de vinaigre balsamique, 1 CS à soupe de vinaigre de vin, 1 bonne CC d’huile d’olive...